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Lebkuchen
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Lebkuchen     



 
           


Rezept Lebkuchen 

Zutatenliste:

20 dag Butter
25 dag Zucker
55 dag Honig
1 Packung Lebkuchengewürz
2 Eßlöffel Kakao
120 dag glattes Mehl
2 Eier  
1 Packung Backpulver

Zubereitung

  1. Butter, Honig, Zucker, Gewürze und Kakao in der Küchenmaschine verrühren und leicht erwärmen.
  2. Mehl, Backpulver und Eier dazugeben und abkühlen lassen.
  3. Bei 180 Grad Celsius ca. 10 – 15 Minuten backen.
 
  

Perník

Seznam ingrediencí:

20 dkg másla
25 dkg cukru
55 dkg medu
1 balení perníkového koření
2 polévkové lžíce kakaa
120 dkg hladké mouky
2 vejce
1 balení jedlé sody

Příprava:

  • Smíchejte máslo, med, cukr, koření a kakao v kuchyňském robotu a mírně zahřejte.
  • Přidejte mouku, prášek do pečiva a vejce a nechte vychladnout.
  • Pečeme při 180 ° C asi 10 - 15 minut.

  



Gingerbread

Ingredients: 
 

200 g/ 7 oz butter
250 g/ 9 oz sugar
550 g /19½ oz honey
1 pkg gingerbread spice
2 tbsp cocoa powder
6 pieces  of yolk
1 pinch   of salt
1,200 g / 42½ oz cake flour
2 eggs
1 pkg /3 tsp baking powder

Method: 

  • Mix butter, honey, sugar, spice and cocoa powder in a food processor and slightly heat the mixture.
  • Add flour, baking powder and eggs and allow it to cool down again.
  • Preheat the oven to 180°C/356°F.
  • Bake for ca. 10–15 minutes.  



Pain d'épices :   

Liste des ingrédients:

200 g Beurre
250 g de sucre
550 g de miel
1 sachet d'épices à pain d'épices
2 cuillères à soupe de cacao
1200 g de farine nature
2 oeufs
1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Mélanger beurre, miel, sucre, épices et cacao au robot culinaire en chauffant légèrement (si possible).
  • Ajouter la farine, la levure et les œufs et laisser refroidir.
  • Cuire au four à 180°C (th 6) pendant environ 10 à 15 minutes.  



pan di zenzero  

Elenco degli ingredienti:

200 gr di burro
250 gr zucchero a goccia
550 gr di miele
1 confezione di pan di zenzero speziato
2 cucchiai di cacao
1200 gr di farina liscia
2 uova
1 confezione di lievito in polvere

Preparazione

    • Mescolare burro, miele, zucchero, spezie e cacao nel robot da cucina e scaldare leggermente.
    • Aggiungere la farina, il lievito e le uova e lasciar raffreddare.
    • Cuocere a 180 gradi Celsius per circa 10 - 15 minuti.
          

     


         



     

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